Pasticceria Filippi PANETTONE DAMERINO CLASSICO 1kg Cabernet Franc i palmenti erano degli spazi

i palmenti erano degli spazi in cui avveniva la pigiatura dell’uva per produrre il mosto che veniva riposto in grande vasche

Emergono sfumature di miele di Manuka

Affinamento: Minimo 30 mesi sui lieviti in bottiglia e almeno 3 mesi dopo la sboccatura

Castagnole Monferrato - Monferrato (Piemonte)

Si percepiscono anche accenni di cacao

Pasticceria Filippi PANETTONE DAMERINO CLASSICO 1kg Cabernet Franc i palmenti erano degli spaziPasticceria Filippi PANETTONE DAMERINO CLASSICO 1kg Per il dolce delle feste natalizie, dall'interno soffice e dalla tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale, nessun aroma artificiale. Solo la dolcezza naturale del miele, delle uvette australiane e la freschezza agrumata dei cubetti di arancia candita Washington..