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ma anche formaggi di media stagionatura
NON STABILIZZATO
definendo la 2021 come una bellissima annata
su pesce o crostacei
Zafra Master Reserve è un rum panamense di lusso ricavato dalla melassa utilizzando una piccola colonna di distillazione e invecchiato per un minimo di 21 anni in botti ex-bourbon
TENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I.G.T. 2023 (MAGNUM 1.5 LT) Burgenland ma anche formaggi di mediaTENUTA SAN GUIDO Le Difese Toscana I. G. T. 2023 (MAGNUM 1. 5 LT) VITIGNO 45% Cabernet Sauvignon, 55% Sangiovese COLORE Rosso rubino di buona intensit PROFUMO Al naso il frutto si manifesta in maniera molto evidente ed alquanto complessa. Intenso e persistente ABBINAMENTI Carni rosse, pollame nobile, formaggi stagionati SAPORE Di buona struttura, di grande accessibilit e piacevolezza. Corpo solido, finale discretamente persistente FORMATO MAGNUM 1. 5
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