Arnaud Baillot Bourgogne "Haut Tartre" Domaine du Couvent 2020年份評分：Vinous 89

Name: Arnaud Baillot Bourgogne "Haut Tartre" Domaine du Couvent 2020年份評分：Vinous 89
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Description

2020年份評分：Vinous 89

2020 年份評分：Jasper Morris 93-96、Burghound 92-94、Winehog 93-94

葡萄皆來自特級村Cramant的單一葡萄園「Les Robarts」，位於Cramant與Avize交界處，表土主要為黏壤土，底層是高比例的白堊土。平均樹齡36歲。當年份的葡萄採收完成後，自然啟動發酵，乳酸發酵則依年份決定，之後不澄清、不過濾，帶渣靜置約9-10個月，之後裝瓶二次發酵，直到銷售當年才進行除渣，二次瓶陳至少60個月以上。

葡萄藤的種植時間為1970，至今已經50歲。布根地極為特殊的單一葡萄園廣域級紅酒。葡萄僅來自「Les Rouges Champs」地塊。位於特級園Clos de Vougeot東南角的方向，跨過D974就到的絕佳位置。

2023 年份評分：Burghound 90-93 ♥、Vinous 89-91

Arnaud Baillot Bourgogne "Haut Tartre" Domaine du Couvent 2020年份評分：Vinous 89: 100% Pinot Noir AOC ArnaudDRCFranois FrresChassinCharles van Canneyt Haut TartreArnaud Baillot 2017Dezize ls Maranges0. 261964 100% Arnaud Baillot

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