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Yvon Clerget Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau Georges Noellat 風土:普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊,以白酒之王特級園蒙哈榭為首,是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃,散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣,夾雜新鮮奶油與礦物感等,結構和諧均衡,優雅集中。

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Description

風土:普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊,以白酒之王特級園蒙哈榭為首,是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃,散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣,夾雜新鮮奶油與礦物感等,結構和諧均衡,優雅集中。

2016 年份評分:Burghound 87-90

葡萄園位於馬恩河谷,土壤由黏土石灰岩與黏土組成。單一年份,加上四年的二次瓶中帶渣培養,完全超越一般年份香檳的高規格。金色光澤,綿密的汽泡。令人愉悅的香氣,優雅的花香與柑橘類香氣。口感也以令人輕鬆愉快的柑橘類為主,尾韻悠長。絕佳的開胃香檳,適合搭配前菜,例如生蠔,蘆筍燉飯,蟹肉餅等精緻菜餚。

混合Pierry一級村中兩座葡萄園,分別是「Les Tartières」種植於1990年,以及「Les Porgeons」種植於1985年。皆為朝東南的日照坡向,位於中坡位置,深厚的黏土層,夾帶有燧石方解石,底岩為白堊土。使得夏多內在此獲得極佳的成熟度,圓潤飽滿的酒體不失清脆的酸度,燧石更增添獨特的礦物感個性。

2020 酒款評分:Jasper Morris 94-96

Yvon Clerget Hospices de Beaune Volnay 1er Cru Cuvée Blondeau Georges Noellat 風土:普里尼蒙哈榭是公認全布根地最高貴優雅的村莊,以白酒之王特級園蒙哈榭為首,是夏多內所能表現出的最極致典範。酒色呈現金黃,散發山楂花、杏仁糖、榛果、琥珀、檸檬草及綠蘋果的香氣,夾雜新鮮奶油與礦物感等,結構和諧均衡,優雅集中。: 100% Pinot Noir Volnay Thibaud 201524Thibaud 2015 50Thibau Clerget Yvon Clerget

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