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Falstaff Magazin 92
釀造：紅酒釀造上，手工採收的黑皮諾100%除梗，後進行長達10天的帶皮低溫浸泡，發酵時間也延長為30天，進行徹底卻輕柔的萃取，以便後續長達18個月的橡木桶培養。白酒的部分，更是酒莊晉身頂尖酒莊的象徵。手工成串採收後直接放入氣墊式壓榨機進行榨汁，再移至不銹鋼槽靜置。之後導入橡木桶進行長時間的發酵，其中溫度控制保持在19度C以下。攪桶依年份決定。經過12個月後進行裝瓶。
Brut：Stephen Tanzer 92、Vinous 91、Wine Advocate 91、Jancis Robinson 16
在建立自己的新酒廠空間後，莊主Arnaud Baillot便邀請妻子Laure釀造屬於她自己的酒款。作為Hudelot-Noëllat家族成員，Laure受家族背景薰陶，加上丈夫的大力支持，創造出一個不受Domaine Arnaud Baillot原有品牌風格限制的獨立同名系列。
2022 酒款評分：Jasper Morris 94-96★★★★★、Vinous 90-92
Frédéric Savart Les Voiettes Grand Cru Millésime 容量:75cL Falstaff Magazin 92: 100% Pinot Noir 36+ 350L 2 g L Montagne de Reims1711 VerzenayLes Voiettes350 : 2020Wine Advocate 94Vinous 95 Champagne Savart
US$ 60.00
US$ 110.00
US$ 14.47