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2013年份評分：Jamie Goode 95
葡萄品種：50% Gamay、50% Pinot Noir。
葡萄來自Avenay-Val-d‘Or、Bisseuil與Mareuil-sur-Aÿ三個一級村，這三個村也是酒莊的集大成，全數皆為平均樹齡為40歲的老藤。由於地勢坡度較陡，能夠最大程度的接受日照與馬恩河反射的光線，石灰岩層較淺，成就了這裡近乎完美的黑皮諾。添加黑皮諾紅酒所混合而成的粉紅香檳，凸顯黑皮諾特有的漿果香氣與較為飽滿的特色。
採放血法「Saignée」製成，風格較一般Rosé香檳強勁，香氣豐富且複雜，紅色莓果、玫瑰花香，口感清新，以成熟紅色莓果、辛香料風味主導，非常適合與生牛肉塔塔、抑或是香料醃製的明蝦一起享用！年產量321瓶(2015)。
釀造上以軟木塞封瓶進行30個月的培養，幫助酒質發展更多的香氣層次，酸度清爽，更可能成為香檳區未來的主流趨勢。這是一款精彩迷人的香檳，彷彿萬花筒般，有著檸檬草、大黃等的豐富滋味，酒體柔和，尾韻出色且持久。
Simon Rion Au Naturel NV 容量:0.75L 2013年份評分：Jamie Goode 95: 50% Pinot Noir50% Chardonnay 156+ 0 g L 179 D951(Grande Montagne)9(Petite Montagne) (Passage froide)Eric Rodez(Krug) Au Naturel Simon Rion