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A delicate but super Chassagne
「Le Fou」是塔羅牌中的「愚者」，象徵「隨心所欲」，藉此表達此款為釀造理念打破AOC限制的經典之作，釀造理念更是打破AOC限制的經典之作。
2022 年份評分：Burghound 91-94 ♥、Wine Advocate 93-95、Vinous 94-96
酒莊混合1/3來自Hasenläufer與2/3來自Juffer Sonnenuhr園的葡萄。煙燻、番紅花、清涼草本與乾燥香料的香氣。剛採的香草、杏桃與花卉等。Feinherb的殘糖跟酸度形成更鮮明的對比。現在喝就非常美味可口。
本款實際採收糖度已達到Auslese等級要求上限的100度Oechsle。令人聯想到乾草，黃肉李、杏桃、杏仁、香料及草本香草的印象。甜美多汁，口感圓潤，同時有橙皮的味道作為尾韻收斂，整體架構精緻豐富。遠超出許多酒莊的Spätlese等級表現。
Pierre Morey Meursault Les Durots Weingut Meulenhof A delicate but super Chassagne: 100% Pinot Noir MeursaultPuligny Montrachet3. 5%Chassagne Montrachet5 24~4820~25%30~50%18~202~3100% Les DurotsMeursaultVolnay Santenots1974 30%10VinousAntoine GalloniVosne : 2020 Vinous 91 93 2019 Wine Advocate 89 91 Pierre Morey