Joseph Colin Bourgogne Chardonnay Les Hauts de la Combe 2020 年份:2020 Saint Amour是薄酒萊十個特級村莊(Cru du Beaujolas)之一，位在最北方，北鄰Macon，酒風細膩優雅。此地土壤主要為黏土和矽土 ，表層覆蓋花崗岩和岩碎石。

Saint Amour是薄酒萊十個特級村莊(Cru du Beaujolas)之一，位在最北方，北鄰Macon，酒風細膩優雅。此地土壤主要為黏土和矽土 ，表層覆蓋花崗岩和岩碎石。

完整酒莊介紹 ►Marc Hébrart

2021 年份評分：Burghound 91 ♥、Jasper Morris 90-93

地塊「Clos Le Léon」位在Dizy一級村朝南的斜坡上，並被拆分成3個部分，莊主Jean-Paul作為釀酒師的夢想一直是將這3塊土地結合起來。經過14年的不懈努力，最終推出這款Jean-Paul夢想中的旗艦香檳。葡萄皆在高度成熟時採摘，僅使用Coeur de Cuvée進行釀造，一次發酵在228公升的橡木桶中進行，期間終止乳酸發酵，完成後與酒渣持續浸泡7個月，隨後二次陳釀72個月。

風土：Côte des Blancs直譯為「白色山丘」，既象徵其底層高比例的白堊土，也隱含此處最廣泛種植的夏多內葡萄，是香檳區最為純淨優雅的產區。綿延15公里朝東南與朝南的小丘，擋住西方來的冷風，也獲得更佳的日照角度，因此羅列著多個香檳區最知名的特級村，包括Cramant

Joseph Colin Bourgogne Chardonnay Les Hauts de la Combe 2020 年份:2020 Saint Amour是薄酒萊十個特級村莊(Cru du Beaujolas)之一，位在最北方，北鄰Macon，酒風細膩優雅。此地土壤主要為黏土和矽土 ，表層覆蓋花崗岩和岩碎石。: 100% Chardonnay AOC Joseph PulignyLa CombeChassagne Les Hauts de Champs La CombePulignyJoseph : 2022 Burghound 87 Jasper Morris 88 2021 Burghound 87 2020 Burghound 87 Joseph Colin