Sérol Chez Coste Chardonnay Extra Brut：Vinous 94、Wine Advocate 92

Name: Sérol Chez Coste Chardonnay Extra Brut：Vinous 94、Wine Advocate 92
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Description

Extra Brut：Vinous 94、Wine Advocate 92

2011 酒款評分：Wine Enthusiast 92

採用除梗釀造，經過15天的冷浸泡，以300公升的中型橡木桶培養，新桶比例約為20%。因此創造出十分誘人的香氣層次。果味甜美可口，令人聯想到多汁的黑櫻桃、藍莓以及一些大地氣息，圓潤的果實印象，單寧成熟柔軟。

23公頃，面朝東南，土壤由淺色粘土、石灰岩土壤、白色小石塊所組成，葡萄藤種植於1988 年。

展現Jean-Marc過人的才華與酒莊豐富的風土個性，在此集大成。

Sérol Chez Coste Chardonnay Extra Brut：Vinous 94、Wine Advocate 92: 100% Gamay St Romain Cte RoannaiseSancerreSancerre350~450Cte Roannaise 40%~70% PropritChez Coste30380 4158,500 6SO(25mg l)FR Bio 01 Ecocert Agriculture France : 2020 Wine Advocate 94 2019 Wine Advocate 92+ Srol

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